خانه / بانک داروها / خواص و ویژگی های گیاه کنگر

خواص و ویژگی های گیاه کنگر

خواص و ویژگی های گیاه کنگر

 

گیاه کنگر در بهار به بار می نشیند و استفاده های زیادی دارد از جمله میتوان به خواص درمانی زیاد آن اشاره کرد. برای مثال در مواردی که اشخاص به بیماری هایی مثل فشار، روماتیسم و دیابت دچار هستند این گیاه می تواند مفید باشد.

این گیاه بیشتر در نواحی کوهستانی و استیپی ایران رشد می‌کند. بعنوان مثال این گیاه خودرو در دامنه های الوند، بین همدان و تویسرکان، همدان، کرمانشاه و… به وفور یافت می‌شود.

در شهرستان سر پل ذهاب دامنه کوه و زمین های کشاورزی مکانهای مناسب برای نمو کنگر  هستند.همه ساله مردم از این گیاه از قبل از فرودین تا پایان آن در حال رشد است بهره مند می شوند. مردم، جهانگردان و مسافران در فصل بهار از آن در پخت سوپ، خورش و به‌صورت خام در سالاد بهره می‌گیرند.

خواص و ویژگی های گیاه کنگر
خواص و ویژگی های گیاه کنگر

از ویژگی های گیاه کنگر می توان به موارد ذیل اشاره کرد:

عصاره برگ و ریشه کنگر جهت پیشگیری از رسوب چربی در دیواره ی رگ‌ها کاربرد دارد و در درمان یرقان، سوءهاضمه، مشکلات معده ، بی‌اشتهایی، ، نفخ ، تهوع، اسهال خفیف یا یبوست، رفع مزمن آلبومین و کم‌خونی پس از جراحی مفید می باشد و از کبد در مقابل سموم شیمیایی مراقبت می‌کند.

سینارین موجود در عصاره برگ این گیاه، در کم شدن کلسترول و تری‌گلیسیرید خون موثر است. سینارین و اسید کافئیکی که در کنگر وجود دارد جهت حفاظت کبد در برابر عفونت موثر است.کسانی که داروهای امراضی مانند دیابت، فشار، روماتیسم و … را استفاده می کنند این گیاه را می توانند بعنوان دارویی جهت پاکسازی کبد از سم هایی که داروها ایجاد می کند استفاده کنند.

خواص و ویژگی های گیاه کنگر
خواص و ویژگی های گیاه کنگر

بدلیل گرم و خشک بودن طبعیتِ کنگر بهتر است که آن را با خوارکی هایی مثل ماست مصرف کرد.

از دیگر فواید این گیاه می توان به دارا بودن پتاسیم اشاره کرد.

 

 منبع سایت تخصصی پزشکی به آدرس :  pezeshki.site

درباره ی Mohammad

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *